型抜きクッキー

型抜きクッキー

定番の型抜きクッキー。
サクサクおいしくて、ついつい沢山食べてしまいます。

型抜きをするのが面倒なときは、
生地を休ませる前に生地を
３cm×３cm、長さ２５cmの長方形に整え、
２０分くらい冷凍庫に入れて、
切りやすいかたさになったら
５ミリずつカットしてもＯＫです。